Laksa

Hello2.. Assalamualaikum...
Hari ni chik nk kongsi resepi laksa...

Laksa

Bahan-bahan:

Bahan A

• Ikan kembung / pelaling - chik slalu beli dlm RM10.00. ntah tak tau bape kilo ntah (diblender n di asing2 kan isi ngan tulang)
• cili besar / cili boh 
• cili api
• 2 biji bawang besar
• 2 batang serai
• 1 batang bunga kantan
• 1/2 cawan udang kering (pilihan)

Bahan B

• segenggam daun kesum
• 1 batang bunga kantan (dihiris)
• laksa 
• air
• asam keping
• sedikit garam

Bahan C (hiasan)

• nanas
• timun
• bawang
• telur rebus
• cili merah / cili api

Cara pembuatan:

1. Kisar semua bahan-bahan A. terus masuk dlm periuk.. panas kan
2. Sementara itu, renehkan laksa. chik suka pakai laksa yg keras tu.. memang la agak liat sikit n lama nk kena rebus. tp sedap.... 
3. bila bahan-bahan A da naik bau, masukkan bahan-bahan B pulak...
4. Biarkan sampai mendidih...
5. Rasa-rasa la... kalo rasa da sedap tu, tutup api. sedia untuk dihidangkan..
6. boleh la dihiaskan dengan bahan-bahan C.

Selamat Mencuba